рецепты православной кухни
П В С Ч П С В
Выбирайте в календаре день, который Вас интересует и готовьте по рецептам нашей трепезной!
20-06-2016
ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ И БАНАНА
Первый день Пятидесятницы, т. е. воскресенье, Церковь посвящает Пресвятой Троице, и этот день в народе называется Троицыным днём, а следующий за ним понедельник – во славу Святого Духа, отчего и называется Духовым днём. Этот день начинает последнюю в году сплошную седмицу, Троицкую. После неё начнётся Петров пост.







ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ И БАНАНА
К приходу нежданных гостей или для детей этот рецепт – отличное решение!

На 2 порции нужно:
200 г клубники
1 банан
100 г обезжиренного творога
20–30 г сахара
фруктовый сироп

Нарезать клубнику и бананы кольцами. Отдельно взбить с сахаром нежирный творог. Выложить бананы и клубнику в специальную ёмкость (креманку или пиалу), а сверху вылить взбитую творожную массу. Полить фруктовым сиропом или джемом (по желанию и по вкусу). Также десерт можно украсить кондитерской присыпкой. Подавать в охлаждённом виде.

Полезные советы:
Вместо бананов и клубники могут быть любые фрукты и ягоды на ваш вкус.
Вместо творога можно взять йогурт, мороженое, сметану, сливки и т. п.
Готовый десерт можно украсить на свой вкус — ломтиками ягод или кусочками банана, листочками мяты или мелиссы.
Очень вкусно получается, если покрошить сверху песочное печенье.
Бананы необходимо брать спелые, без намёка на зелень. Недозревшие бананы более крахмалистые и менее сладкие. Клубнику также нужно брать качественную.
	

Возврат к списку