рецепты православной кухни
П В С Ч П С В
Выбирайте в календаре день, который Вас интересует и готовьте по рецептам нашей трепезной!
28-01-2018
АРАБСКИЙ САЛАТ МУКАНЧИНИ
Сегодня чествуется преподобномученик Пансофий (†249–251). Он был сыном александрийского проконсула Нила. После смерти отца святой роздал свое имущество бедным и удалился в пустыню, где подвизался 27 лет. Во время гонения императора Декия преподобный Пансофий был представлен на суд к префекту Александрии. Святой бесстрашно исповедал свою веру во Христа и принял мученический венец.
Александрия – город в дельте Нила, главный морской порт и второй по величине город Египта.

МУНКАЧИНИ (АРАБСКИЙ САЛАТ)
Продукты как будто не очень сочетаются, но это только на первый взгляд. Это очень вкусный салат.
Нужно:
2 апельсина
1 средняя луковица (можно взять красный лук)
40 г маслин без косточек
15 г растительного (оливкового) масла
перец молотый черный
соль
Апельсины и лук очистить и нарезать тонкими пластинками, смешать с маслинами. Полить маслом и заправить солью и перцем.
Салат станет еще вкуснее, если дать ему постоять.
	

Возврат к списку